PICKLES & PROCESSED FOOD / VEGETABLES & FRUITS よしま農園
店舗情報
無添加赤かぶ漬けを販売しています。昔ながらの伝統製法、乳酸発酵熟成で作る赤かぶ漬けは味わい深く、かぶの甘味も感じられます。これらの商品だけではなく、「野菜をもっと活かしたい」と考案したバジルや青じそのペーストも人気。イタリアンやフレンチなど、ちょっとおしゃれな家庭料理に活躍します。
- 支払い方法：
- 現金
- 出店期間：
- 春・夏・秋・冬
お問い合わせ先
| 住所 | 〒506-0044 高山市上切町378番地 |
|---|---|
| 電話番号 | 0577-33-6216 |
| FAX | 0577-32-3346 |
| URL | http://www.yoshima.net/ |
取り扱い商品
ペースト（バジル・青じそ）
ジャム（うめ・ラフランス）
ジャム（洋なし）
ゆずこしょう
酒粕漬の素
本格派ピクルス液
あま酒・塩こうじ
幻の果物 ポポー
幻の果物 ポポー
丸ごと赤かぶ
古代赤飯米
唐辛子・にんにく・バジル ソルト
お店のだいたいの位置
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年間を通じて約30種類の多彩な野菜を栽培し、食を通して心や体の健康づくりに貢献しています。人気のペーストは、オリーブオイルと塩、にんにくをベースに無添加でバジルや青じそ本来のおいしさを生かして仕上げたもの。「おいしかったからまた買います」というお客様の声もいただいています。最近は甘酒やピクルス液、塩麹も作っていますのでぜひお立ち寄りください。
